কে যথাক্রমে গ্রিন টি, ব্ল্যাক টি, ডার্ক টি, সাদা চা এবং ওলং চা পান করার উপযুক্ত?
চীনের ছয়টি প্রধান ঐতিহ্যবাহী চা বিভিন্ন উৎপাদন কৌশলের কারণে তাদের বৈশিষ্ট্যে ভিন্ন। আপনি যদি স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য চা পান করতে চান তবে আপনার সংবিধান এবং চায়ের বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে সঠিক চা বেছে নিতে হবে। ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ তত্ত্ব অনুসারে, মানুষের সংবিধানগুলিকে গরম এবং ঠান্ডা প্রকারে ভাগ করা যায়, তাই চা পান করা উচিত পৃথক সংবিধানের উপর ভিত্তি করে।
সাধারণভাবে বলতে গেলে, গরম এবং শুষ্ক গঠনের লোকেদের জন্য, শীতল-প্রকৃতির চা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন যারা ধূমপান এবং মদ্যপানে অভ্যস্ত, তাদের শরীরের ধরন ভারী, বা অভ্যন্তরীণ তাপ প্রবণ। বিপরীতভাবে, যাদের দুর্বল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেম বা দুর্বল গঠন রয়েছে, অর্থাৎ যাদের ঘাটতি-ঠান্ডা গঠন, তাদের জন্য নিরপেক্ষ বা উষ্ণ-প্রকৃতির চা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যারা প্রায়ই অভ্যন্তরীণ তাপ অনুভব করেন তারা আরও গ্রিন টি বা টাই গুয়ান ইয়িন পান করার উপযুক্ত, অন্যদিকে যারা ডায়রিয়ার প্রবণতা তাদের আরও বেশি ওলং চা এবং পুয়ের চা পান করা উচিত।
